氣調(diào)包裝機是一種用于對預(yù)制盒進(jìn)行氣調(diào)包裝的設(shè)備，其特點在于體積小，能耗低。采用氧氣、二氧化碳、氮氣中的兩種或三種氣體進(jìn)入內(nèi)置混配器進(jìn)行按比例混合形成保鮮氣體。體積小巧，節(jié)省空間，且工作，觸屏操作便捷簡單，特別符合中小企業(yè)生產(chǎn)需求。適用于小批量的預(yù)制盒氣調(diào)包裝生產(chǎn)，各種規(guī)格的預(yù)制盒，包裝應(yīng)用范圍廣泛。適用于生鮮、冷凍食材類產(chǎn)品，如：冷鮮肉、牛羊肉、海鮮水產(chǎn)品(各種魚類、蚌類、蝦、牡蠣)或熟食鹵味、即食快餐、腌臘制品、切片香腸培根等各種食品的氣調(diào)封口包裝。
氣調(diào)包裝機機構(gòu)組成和原理：
本機由真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)、電器執(zhí)行系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、熱封膜收放系統(tǒng)、光電控制系統(tǒng)和模具等組成。通過電氣控制系統(tǒng)控制執(zhí)行系統(tǒng)的氣缸，完成下模的進(jìn)出和上模的分模、合模、熱封、分切及模的步長等。
氣調(diào)包裝機主要特點：
?。?）每個工作循環(huán)自動控機，操作方便，運行可靠。
?。?）采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺機器上使用。
?。?）能夠單獨使用封口包裝，壓力可調(diào)。能夠單獨使用真空包裝，真空度可調(diào)。
（4）能夠?qū)崿F(xiàn)真空－充氣－封口包裝，充氣量可調(diào)。
（5）該機設(shè)有真空室，真空度高，氣體交換是在極限真空完成的，氣體置換達(dá)到99.98%以上，幾乎無空氣殘留。
